Et bryllup er altid smukt og bruden er altid smukt, det her bryllup var bestemt ingen undtagelse, faktisk var det ulamindeligt smukt, og vi i SMUSHI fik lov til, at være en lille del af skønheden.
Midt i Konges Have i Købehavn, havde brudeparret ønsket, at afholde deres reception for deres mange gæster.
Netop på denne dag sendte solen sine September varme stråler ned over Rosenborgslot og den omkringliggende have.
Mellem havens høje hække og sensommerens sarte blomster var dugebeklædte borde sat op. Liflige dråber, fine glas strålede om kap med solen og i disse stråler stod vores små smørrebrød/ mini smushi.
Bor du ikke i nærheden af den historiske have kan du tjekke dette link ud:
https://www.kongeligeslotte.dk/da/slotte-og-haver/rosenborg-slot-og-kongens-have.html
Drømmer du om dit eget event i haven, har vi ladet os fortælle, at man kan kontakte Slots og Kulturstyrelsen med sit ønske.
____________________________________________________
Menuen der blev serveret var:
Kyllingesalat
Kylling med blancheret hvidkål i en creme af emulegeret selleri og mayo toppet med bacon, æble og urter
Svampesymfoni
Ristet svampe med stegt glaskål og timian toppet med ribs og ærteskud
Roulade af okse
Sprængt oksebryst med peberrodscreme toppet med karse
____________________________________________________
Tusind tusind tak til Brudeparret for den fantastiske oplevelse.