SMUSHI i RUNDETÅRN
Rundt og rundt det går. Med SMUSHI midt i centrum.
Fyldt med historie er Christian’s den IV smukke Rundetårn og i juni aftrådte den afholdte direktør gennem 38 år Jesper Vang Hansen. En hemmeligholdt særudstilling og reception på trods af 2020’s restriktioner blev til af det dygtige personale. To fine events blev til så alle fik lejlighed til at tage afsked og sige tak.
Vi i SMUSHi fik lov til at anrette SMUSHI’ er for de mange gæster.
Det er en særegen oplevelse, at parkere ved foden af Rundetårn og bære de mange kølekasser rundt og rundt og ind i et historisk lokale der emmer af de mange historiske personligheder, der har betrådt stenene i gangene og plankerne i de tilstødende lokaler.
En utrolig oplevelse at kigge ud og ned over bygningen til gaden der i dag er en del af strøget og bære navnet Købmandsgade.
Menuen der blev serveret var:
Lakserulle med røgostcreme og urter
Æg og Rejer
Kyllingsalat
Fiskefrikadeller
Svampetriflie med ribs og urter
Frikadeller med grønt
Florentiner
Tusind tusind tak til Rundetårn for den fantastiske oplevelse.