SMUSHI OG LYDEN AF FERRARI

Midt i den hæsblæsende corona nedlukning fandt Formula Automobiler i Lyngby en genial løsning for lancering af den nye Ferrari 2020. 

De inviterede langt flere end forsamlings forbuddet gav tilladelse til. men i stedet for at samle alle på gammeldags maner,

strakte de lanceringen over 2 dage, så der hver time ankom fire nye gæster, som blev budt på SMUSHI, lyden af den fantastiske motor og en hyggelig  dedikeret snak om lidenskab for bilen over alle biler. her midt i denne  fantastiske bygning fyldt med den  ene strålende formfuldendte bil efter den anden stod en ydmyg kok og kokkererede SMUSHI  fra morgen til aften.

En dygtige tjener  fra SMUSHI, sikrede den bedste service der kunne præsteres.

 SMUSHI blev i de dage til i et køkken med udsigt til et værksted med mere end 10 smukke biler og til den særegen og vidunderlige lyd fra den nye Ferrari.

_________________________________________________

Menuen vi fik lov til at serverer var:

Morgen: 

Mini bolle med avokado & laks

Bagt skimmel ost med figen, og honning serveret på ristet rugbrød

Frokost & Eftermiddag:

Tatar af okse med løvstikke mayo og nøde crumble

lakserulle med urtecreme af røgost

grillet agurk med lakserogn

Kylling salat

I en creme af emulgeret selleripure og hjemmerørt mayo tilført spids og glaskål

Svampetrifli med rysteribs

Æg og rejer

_________________________________________________

Tusind tak til Formula Automobiler for den fantastiske oplevelse.